Gänseleben

Ganze 28 Tage dauert es, ein Gänseei auszubrüten. Kurz nach dem Schlupf (= Geburt) bleiben die kleinen die ersten paar Wochen im Stall, damit sie sich nicht zu weit von der Heizung entfernen. Gänseküken lernen sehr schnell auf sich selbst acht zu geben. Bereits wenige Stunden nach dem Schlupf können sie trinken und erstes Futter

Diepholzer Gans – Geschichte

Die ehemalige Grafenstadt Diepholz war und ist teilweise heute noch umgeben von weitläufigen Mooren und Feuchtwiesen. Diese befanden sich größtenteils im Gemeindebesitz und konnten mit damaligen Mitteln nicht zum Ackerbau genutzt werden. Um die Weiden trotzdem und mit möglich wenig Aufwand zur Ernährung der Stadtbevölkerung nutzen zu können züchteten die Diepholzer Ackerbürger eine leichte und