Gänse können nur im Frühjahr gezüchtet werden, meist jedoch erst im Winter gegessen. Entsprechend hilfreich ist es für den Landwirt, wenn Du deine Weihnachtsgans so früh wie möglich vorbestellst. So kannst Du sicher sein, dass Du an Weihnachten wirklich eine Weidegans aus der Region bekommst!

Hier könnt ihr uns eine Kaufanfrage für Ferkel schicken. Normalerweise haben wir alle drei Wochen einen oder mehrere Würfe abzugeben. Aber auch hier gilt, wer zuerst kommt mahlt zuerst! Da der Preis ganz davon abhängt in welchem Alter ihr die Tiere abholen möchtet, wie hoch der Duroc-Anteil sein soll und wie viele ihr haben möchtet sprechen wir darüber am besten persönlich! Nutze einfach das Kontaktformular!

Du brauchst noch mehr Aroma? Dann probiere doch mal ein Iberico-Kreuzungstier! Durch den deutlich höheren Fettgehalt im Fleisch schmeckt das Fleisch noch intensiver und eignet sich besonders für Räucherschinken und Schmorgerichte.

Die hier angebotenen Ferkel haben einen genetischen Iberico-Anteil von 25% und einen Duroc-Anteil von > 65%

NICHT IMMER VERFÜGBAR!

Du hast keine Möglichkeit selbst ein Duroc-Schwein aufzuziehen, möchtest deine Lieblingswurst aber vom Metzger deines Vertrauens machen lassen? Du bist selber Schlachter, Direktvermarkter oder Metzger und suchst etwas besonderes für deine Fleischtheke? Dann bestell doch einfach ein fertig ausgemästetes Tier!

Gelegentlich kurzfristig verfügbar, ansonsten auf Vorbestellung!

Natürlich gibt es bei uns auch fertige Produkte vom Duroc-Schwein.

Vom Braten über Grillfleisch und Räucherschinken bis hin zum Hackepeter gibts alles was das Herz begehrt! Schreibe uns einfach eine Nachricht, dann bekommst du dein Fleisch bei der nächsten Schlachtung ganz frisch vom Metzger! Wenn du viel Platz in deiner Kühltruhe hast kannst du natürlich auch Schweinehälften bekommen.

Wurst im Glas (Jagdwurst, Leberwurst und gekochtes Mett) haben wir meist vorrätig, diese kannst du jederzeit bei uns bekommen!